В 1939 году был основан Кондитерский комбинат «Озерский сувенир» для переработки сельскохозяйственной продукции и использования местных видов продуктов для снабжения населения Озерского района. Тогда структура комбината включала разные виды пищевых производств, собственную сельскохозяйственную сырьевую базу и подсобные предприятия. Во время Великой Отечественной войны производство перенаправили на изготовление продуктов для фронта. С 80-х годов развивается производство сахаристых кондитерских изделий.
Серьезные реформы были проведены в 2007-2008 гг. и коснулись фирменного стиля марки, формата и дизайна упаковки всей продукции, выпускаемой на предприятии. Сегодня на рынке представлен огромный ассортимент комбината. Любители орехов и сухофруктов в шоколадной глазури по достоинству оценят продукцию, выпускаемую под брендом «Сокровища NUTции». Шоколадные конфеты джандуйя производятся под брендом O`Zera. Бренд «Фруктовичи» предлагает насладиться отборными крупными сухофруктами с орехом внутри в белом или темномшоколаде. «Озерский сувенир» предлагает сухофрукты и ягоды в шоколаде и кремовые конфеты с хрустящим вафельным шариком и кремовой основой, а бренд Fruitstory балует сладкоежек легкими шоколадными конфетами с вафельной основой из злаков и пищевых волокон с разнообразными начинками в молочной глазури.
Вдохновение мастеров, создающих кондитерские шедевры, рождается из желания порадовать людей. Основная задача – приготовить хороший продукт. И хотя создание каждого нового продукта требует много времени и сил, в руководстве компании уверены, что хорошие эмоции, качественные ингредиенты и добро человеческой души, гармонично сочетаясь, способны создать удивительно вкусное лакомство, которое покорит не только желудок, но и сердце любого человека.